1. Историческая справка создания и функционирования гостиничного предприятия «Riviera Sunrise Resort & SPA» 5*, находящегося под управлением гостиничной управляющей компании UPRO Group. Организационно-правовая форма, основные нормативно-правовые документы, регулирующие деятельность гостиничного предприятия.
2. Характеристика видов деятельности гостиничного предприятия, реализуемых гостиничных услуг, технологий их формирования и предоставления, применения инновационных технологий.
3. Характеристика структуры управления гостиничным предприятием.
4. Охарактеризовать материально-техническую базу гостиничного предприятия.
5. Описание и характеристика имеющегося на предприятии программного обеспечения, информационных и коммуникационных технологий.
6. Характеристика основных сегментов потребителей услуг гостиничного предприятия.
7. SWOT-анализ и характеристика основных предприятий-конкурентов гостиницы.
8. Организация планирования хозяйственной деятельности предприятия, основные финансово-хозяйственные показатели.
9. Реализуемые на предприятии технологии организации ценовой и сбытовой политики.
10. Действующие на предприятии системы безопасности.
11. Стандарты обслуживания предприятия, системы контроля качества продукции и услуг, их достоинства и недостатки.
12. Анализ и оценка перспектив дальнейшего развития предприятия.
Jenik
Университет "Синергия"
Благодарю Анастасию за профессиональный подход, за досрочно выполнение отчёта по практи...
Валерия
ДПИ НГТУ им. Р.Е. Алексеева
Работа выполнена без замечаний и даже раньше срока. Спасибо вам большое!
Лиззи
МАОУ СОШ №93
Все супер! Работа была сделана досрочна и без корректировок! Экспертом очень довольна!
Ольга
РГСУ
Отличный исполнитель! Работа выполнена в срок и качественно. Получила высший балл. Благода...