Задача 1. Разработайте свой персональный паспорт потребителя для создания Вашего персонализированного рациона. Задача 2. Необходимо разработать продукт для персонализированного питания: - выбор продукта в качестве основы; - выбор ингредиентов и их количества - определение физиологического действия на организм Задача 3. Задание – создание продукции для людей с болезнью. – необходимо установить, какого нутриента им не хватает? Какой функциональный ингредиент необходимо ввести в рецептуру определенного вида изделия? В каком количестве, чтобы продукт считался обогащенным? Предложить примерную рецептуру. Задача 4. Необходима пищевая смесь, которую можно развести водой и которая позволит получить энергию для полноценной тренировки. Какие макро- и микронутриенты должны быть в этой смеси? Какого эффекта планируете достичь? Что будет входит в состав смеси? Задача 5. Вам предложили работу в качестве консультанта при создании платформы по расчёту персонализированного рациона для определённой категории населения. Какие показатели вы выберите для ввода человека о себе (антропологические, медицинские, физической активности или др. )? Какие показатели продуктов питания для расчёта рациона необходимо внести с Вашей точки зрения?
Константин
КрИЖТ ИрГУПС
Очень хорошая, качественная работа. Выполнена намного раньше срока. При необходимости буду...
Валерий
ПРОФТЕХ ПКЖИ
Работа выполнена на отлично, рекомендую исполнителя как хорошего специалиста.
Ксения
Воскресенский колледж
Очень хорошее оформление по ГОСТу, ссылки сноски сделаны идеально. Выполнили срочный заказ...
Алексей
мэи
Очень хороший исполнитель, работу выполнил досрочно и без замечаний. Рекомендую!